|
"
Un des adages les plus raisonnables de la gastronomie, c'est qu'il n'y a pas
de cuisine sans vin "
Paul Morand
Notre
sommelier, Romuald Ravillon, est un
homme d'une grande expérience. Il a travaillé
chez les plus grands et l'étendue de ses
connaissances n'est plus à démontrer. Le métier de sommelier n'exige pas qu'une parfaite connaissance des vins
et de
leur harmonie avec les plats, il nécessite un sens aigu... des relations
humaines. L'amateur exigeant trouvera en Romuald Ravillon un conseiller attentif et compétent
qui l'aidera à faire son choix...
|
