Le chef Mathieu Métifet rejoint les Maîtres Cuisiniers de France.

Depuis février 2020, le chef Mathieu Metifet a rejoint l’association des Maîtres Cuisiniers de France auprès de ses parrains Philippe Doki-Thonon (île de la Réunion) et Jean-Yves Homo (Nouvelle-Aquitaine). Créée en 1949, l’association regroupe 250 chefs français installés dans le monde entier. « Son objectif est de maintenir, de faire évoluer et de transmettre la gastronomie française au rang d’art. »